Moelleux aux Twix glacés (MIAM)

Aller, maintenant une petite recette qui fait du bien aux papilles si on aime le chocolat.

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Pour faire une douzaine de moelleux, il vous faut:

-70 grammes de beurre doux.

-50 grammes de beurre demi-sel.

-25 grammes de cacao en poudre non sucré.

-100 grammes de sucre en poudre.

-25 grammes de farine.

-80 grammes de chocolat noir(à 50% de cacao).

-40 grammes de chocolat au lait.

-4 twix glacés.

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En premier, vous faites chauffer le four à 200°C.

Ensuite, vous fouettez ensembles les beurres (doux+demi-sel) avec le cacao, le sucre et la farine. Après ça, vous faites fondre les chocolats au bain-marie. Une fois qu'ils sont fondus, vous lesincorporez au mélange précédent. Ensuite, il faut ajouter les oeufs un à un.

Puis déposez une couche de la pâte au fond des moules à muffins. Coupez les Twix en quatre morceaux chacun. Disposez-les dans les moules à muffins sur la couche de pâte puis recouvrez avec les reste de pâte.

Laissez cuire 8 minutes dans votre four chaud. Avant de les manger petits (gros) gourmands, laissez-les refroidir deux petites minutes . Puis manger !

PS: Vous pouvez aussi manger avec de la crème anglaise si vous êtes des supers-gourmands !

Comments

[Isa]

Mon seul mot est : Ce fut une très bonne surprise ! Et en plus c'était délicieux !